减肥中特别想吃甜食怎么办?
其实,减肥期间对甜食超级渴望是一种非常常见的现象,原因如下:
(资料图片仅供参考)
减肥期间,碳水华化合物(包括淀粉和糖)摄入减少,人体的血糖水平下降(可能仅比正常水平下降,可能血糖水平过低),大脑因血糖低,判断人体缺乏能量,担心生命受到威胁(大脑需要血糖提供能量,血糖不足即能量不足),因此产生对甜食的冲动和向往迫使你摄入能够快速升高血糖的食物(甜食长肉快,升血糖也超快的!)——于是,一减肥,我们就对甜食冲动不已!
此外,甜食具有成瘾性(类似于毒品)——糖能让大脑产生兴奋新快的感觉(多巴胺分泌增加);之前经常吃高糖食物,大脑对此形成记忆,一旦糖分摄入减少,多巴胺就会分泌不足,那种美妙感觉消失,人就会陷入不爽和烦闷,除非吃更多的糖,否则多巴胺的分泌会持续低迷——人也就会始终开心不起来,并且对糖分充满了渴望,一旦糖瘾严重就会形成暴食甜食!
因此,玮玮判断,题主小姐姐对甜食渴望与血糖水平低和糖瘾具有关系,要想解决,建议如下:
1.减肥期间也要保证主食摄入:
建议选择添加了高比例粗杂粮的主食(至少1/3),每餐1个拳头大小即可!这样血糖会持续平稳在一个较为正常的范围内(粗杂粮中的膳食纤维的功效),也不会过度饥饿造成暴食。
2.保证优质蛋白摄入:
蛋白质能够让人产生满足感,且消化吸收较慢、具有较强的饱腹感。
因此减肥期间,每天都要摄入:
鸡蛋(全蛋至少1个,蛋清高蛋白低脂肪可以任意、无需限量)
牛奶(300克,可选低脂奶不建议选择脱脂奶)
虾(几乎不含脂肪,满满的优质蛋白)
豆制品(不含胆固醇,优质蛋白丰富、帮助调节激素水平)
3.选择健康甜食:
想吃甜食时,也不要总是克制自己不吃,吃一些有甜味但是添加糖含量较低的健康甜食即可,如新鲜水果、水果干(无糖,自然阴干、晒干、晾干等)、板栗、红薯等。
4、运动促进多巴胺分泌:
慢跑、游泳、HIIT、骑行等有氧运动能够 让我们在流汗的同时分泌更多的多巴胺,使大脑感觉兴奋愉悦、避www.nfysw.com免糖分上瘾。因此,减肥时不要过度控制饮食,也要从运动上下功夫,既增加热量消耗,又能感觉幸福快乐!
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